盛夏时节，G56杭瑞高速保龙段车流如织。怒江在峡谷间奔涌，高黎贡山云雾缭绕。当车辆驶入潞江坝服务区，沁人的醇厚咖啡香萦绕四周，不见传统驿站的匆忙与嘈杂。

水上咖啡厅里，旅客面朝峡谷，看一颗咖啡豆从烘焙到萃取的全过程，慢品一杯保山小粒咖啡。“没想到在高速服务区能喝到这么地道的云南咖啡，孩子还体验了咖啡拉花，让旅程更有意思了。”来自成都的自驾游客张兴泽向记者介绍。

曾几何时，高速公路服务区只是吃简餐、加油、如厕的短暂停靠点。如今，以潞江坝服务区为代表的一批云南高速驿站正悄然转身。潞江坝服务区以“世界咖谷·边城水寨”为主题，深度融合高黎贡山生态、保山小粒咖啡产业、傣族特色建筑、公路文化与抗战纪念等资源，打破单一服务功能，打造复合型文旅目的地。2025年，这一案例荣获中国交通企业管理协会“交通出行服务引领型实践案例”，改造升级后，服务区停靠游客量较以往增加约两成。

依托云南作为中国咖啡核心产区的优势，云南交投集团打造了专属公路咖啡自主品牌“公路大咖”。品牌聚焦“在路上”的核心出行场景，产品体系覆盖三大系列：“醒路者”满足赶路旅客的便捷需求，“云之南”面向咖啡爱好者与伴手礼客群，咖啡延伸产品则开发文创周边，丰富经营品类。目前，“公路大咖”正针对服务区不同类型门店，设计可灵活适配的模块化方案，确保品牌具备可复制性和可扩展性。

一杯咖啡之外，是更广阔的融合图景。聚焦“服务区+咖啡+地方产业”融合模式，云南多个服务区形成差异化样板：勐仑服务区植入傣族、基诺族元素，打造特色咖啡消费；星云服务区依托湖景，以“门店+移动咖啡车”形式营造“车在景中停、人在画中饮”的惬意体验；读书铺服务区落地咖啡五感沉浸式体验，实现多业态跨界融合。这些实践背后，是“彩云驿”“彩云驿购”等自有品牌体系的支撑。“彩云驿购”商超已链接50余个战略合作品牌、上线超3000款商品，自有品牌商品达170余款，让途经云南高速的旅客“闻得到滇西香气、看得见云南特色、带得走本土好物”。

“在服务区，乘客不仅能完成基础需求，还能全程体验云南咖啡从烘焙到品鉴的全过程，也能体验换装旅拍、逛特色文创集市，沉浸式感受滇西多样民族风情。”云南交投集团经营开发有限公司相关负责人表示，未来将持续以咖啡产业为切入点，创新服务区消费场景、升级多元业态，深化路域、产业、文旅深度融合，让每一次公路出行都能与一缕咖香温暖相遇。